天使ケーキ,非常に簡単制作のケーキ . タンパク質のみ バターと油脂を含まない低脂肪健康ケーキ . 口感は綿花みたい . 私個がとても好き食べるケーキです . また果酱またはクリームと一緒に食べることができ,異なる風味を追加 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

6模寸適量
タンパ 210g
塔塔粉 1 小匙
低筋面粉120g
乳粉 50g
水 160g
塩適量
細砂糖80g

どのように作るか 雪白天使ケーキ

Steps 1 to 4

1. タンガタタ粉泡打ち .

2. 分 3 回 加細砂糖打直硬い泡立 .

3. 硬性泡出=持ち上げ立立尖尖角がある .

4. 面粉 , 塩 , 牛粉 を筛入 タン クリーム に , 軽く 均 stir .

5. 再 水 を 加え,軽く 混ぜ均 .

6. 注意して過度 混ぜない .

7. 成功の面粉はとても濃密で容易に流动のない .

8. オーブン予熱180度,ケーキ模具は油塗らない .

9. 混んだ面粉を模具に入れ抹平 .

10. オーブンの中下層に入れて 焼 25-30分 .

11. 焼き良表面微焦が少し裂けては正常だ .

12. 取り出逆扣冷却脱模,

便利な料理のヒント

　　タンが新鮮十分なら,タタ粉置かないこともできます ⁇ あるいは白 ⁇ またはレモン汁数滴を使ってタタ粉を置き ⁇