紫薯長条酥餅
2023-10-29 12:59:40ベーキング
見て この 可愛い 見え . 誘惑的な色 , 実に 人の食欲 大盛らせる . この国祭, 外で人 crowd 人するどころか, 安心して家で遊遊焼 oh!方法簡単,完成品好食,まだ急いでやって試してみてこの紫薯長条餅餅?
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵黄 1個卵清 1個細砂糖25g低筋粉20g紫芋粉 5g装飾糖粉適量装飾紫薯粉適量
どのように作るか 紫薯長条酥餅
Steps 1 to 4
1. 準備済みすべての材料
2. 卵黄先発送待用
3. 卵清発泡し加細砂糖一緒に発送し . 卵頭提起できる小さな曲 Hook を引き出せるから可 (湿性発泡)
4. 打ち上げた卵黄加入打ち上げた卵清の中から上から下へ . 拌均等 ( circle . 拌しない)
Steps 5 to 8
5. 筛入低粉と紫薯粉を剃刀で均等混ぜ合わせ
6. 面糊を装 . 花袋に,押して油紙を敷いた焼盤に,長11cmの長棒状押出
7. 圧好表面に筛糖粉一層,オーブン上置火下180度焼 8分まで酥餅表面金黄色,再降温度に火下120度続け焼 15分
8. 焼いた酥餅冷却後網筛で表面に先糖粉を一層筛れ,再紫薯粉を一層筛れ装飾としてはよい
Steps 9 to 12
9. 完成?
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