あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉220g
泡打粉 10g
Cranberry 乾 40g
バター 80g
牛乳 40g
塩 1g
細砂糖80g
卵 2匹

どのように作るか Cranberry マフィン

Steps 1 to 4

1. 材料準備済み, Cranberry 乾切粉 . ,泡 . 粉追加低筋粉粉の中,混合筛過2回备用 .

2. バター置き少し柔ら (手軽力で指紋を圧出できる),電動打卵機で散らし,細砂糖分2回バターに追加,発送に羽毛状 .

3. 塩追加,卵打ち器でわずかに発散 .

4. 卵を散らし,少量何度追加 (油水分離を防止) .

Steps 5 to 8

5. 半低筋粉粉を追加し,剃刀で切混合均等 .

6. 加半の牛乳,切 stir 均等 .

7. 注入最終の低筋粉粉,切 stir 均等 .

8. 最後に残りの半分の牛乳を注ぎ,切 stir evenly .

Steps 9 to 12

9. Cranberry 乾倒入三分の二 .

10. ちょっと均 stir

11. 面粉を . 花袋に注ぎ,剪出口子は面粉を均等に模具に入圧して8分満

12. 残りのキャンベリーの乾きマフィンの表面撒き .

13. 預熱したオーブンの中層180度25分置く .

14.

便利な料理のヒント

　　? 低筋面粉を事前に混ぜよく泡打粉し,混合均等後濾過 ⁇ ? 卵汁少量 何度追加 ⁇ ?切 stir して,あまり力を使わない,防止粉粉立ち固 ,ケーキは乾硬になり,泡発できない ⁇