彩虹ケーキ
2023-10-29 12:59:13ベーキング
誕生日啊 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
ケーキ胚:適量砂糖 170g卵 10匹牛乳 60ミリリ食用油 60ミリリ低筋面粉170gクリーム: 適量動物性淡クリーム 750g砂糖 50g食用色素??6 適量
どのように作るか 彩虹ケーキ
Steps 1 to 4
1. 先糊糊制作 .
2. 牛乳 と 油混合 .
3. 絶え stirring .
4. 混ぜて細々濃厚 .
Steps 5 to 8
5. 卵清と卵黄を分離 .
6. 卵黄を牛乳と油に追加, . 拌 .
7. 混ぜて均等 .
8. 筛入 170g粉粉 .
Steps 9 to 12
9. 混ぜ成面糊 .
10. 始め 打蛋 清 .
11. 卵清追加三分の1糖打 .
12. 抵抗打 .
Steps 13 to 16
13. 打まで粗泡 .
14. 続 1/3分の砂糖 .
15. 換中档打 .
16. 打って紋路がある .
Steps 17 to 20
17. 残りの砂糖足換高級打 .
18. 短尖 が ある まで は .
19. 打った卵清を三次分 と面糊 stirring .
20. 十字型に従って混ぜる .
21. 混ぜてふわふわ感があるまで .
22. 上色 .
23. 上色
24. 上色 , オーブン .
25. 完成 .
26. 完成品 .
27. . 花 と 送り ご参考君 の の方子 .
28. 完成品 .
29.
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