彩虹ケーキ

2023-10-29 12:59:13ベーキング

 

  誕生日啊 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

ケーキ胚:適量
砂糖 170g
卵 10匹
牛乳 60ミリリ
食用油 60ミリリ
低筋面粉170g
クリーム: 適量
動物性淡クリーム 750g
砂糖 50g
食用色素??6 適量

どのように作るか 彩虹ケーキ

Steps 1 to 4

1. 先糊糊制作 .

2. 牛乳 と 油混合 .

3. 絶え stirring .

4. 混ぜて細々濃厚 .

Steps 5 to 8

5. 卵清と卵黄を分離 .

6. 卵黄を牛乳と油に追加, . 拌 .

7. 混ぜて均等 .

8. 筛入 170g粉粉 .

Steps 9 to 12

9. 混ぜ成面糊 .

10. 始め 打蛋 清 .

11. 卵清追加三分の1糖打 .

12. 抵抗打 .

Steps 13 to 16

13. 打まで粗泡 .

14. 続 1/3分の砂糖 .

15. 換中档打 .

16. 打って紋路がある .

Steps 17 to 20

17. 残りの砂糖足換高級打 .

18. 短尖 が ある まで は .

19. 打った卵清を三次分 と面糊 stirring .

20. 十字型に従って混ぜる .

21. 混ぜてふわふわ感があるまで .

22. 上色 .

23. 上色

24. 上色 , オーブン .

25. 完成 .

26. 完成品 .

27. . 花 と 送り ご参考君 の の方子 .

28. 完成品 .

29.

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