マンゴ千層ケーキ
息子の誕生後に残り少しクリーム残って ,不要なら無 . にした . 突然 テレビ で 榴莲千層 , 家 に たまたま マンゴ が ある , だから は 試してみようと思って マンゴ千層 . 第一次 や , 作る の は足りず , クリーム は抹く の は足りず , 結果ケーキ形状が悪い . ただ記録のために!
あなた に 必要 な 事柄
成分
牛乳 250ミリリ低筋面粉80g卵 2個糖粉25gクリーム 300 ミリリ糖粉 35gバター 15gマンゴー 500g
どのように作るか マンゴ千層ケーキ
Steps 1 to 4
1. cookie に必要な材料を準備しておく .
2. 25g糖粉を卵子と一緒に手動卵打機で混ぜ合わせ均等!
3. 加入牛乳 . 拌均等!
4. 筛中の粉 . 完全に無粒子まで . 拌 .
Steps 5 to 8
5. 加融したバター . 拌至無油花 .
6. 面糊過筛後 保鮮膜で蓋して置冷蔵庫冷蔵 約三十分 .
7. 冷蔵したできた面糊を取り出 . 拌して粉粉沈着が不均等防止 .
8. 不粘鍋刷一層薄薄の油開最小火,その後スプーン面糊を注ぎ後迅速鍋を火から面糊を散らして薄餅状再び置き火の上 .
Steps 9 to 12
9. 見つめ続けて , 中央餅皮が泡立つまで手で迅速に餅皮一角を引き上げ その後鍋を挙げ 餅皮逆締めに皿に .
10. このように押して面糊が尽きるまで,餅皮を一方置いて乾涼備え!
11. 淡クリーム加え35g砂粉発送できる . 花の状態まで,マンゴー切粒备用!
12. ケーキ で敷き パック皮 を,それから均等にマンゴー粒 を置いて再びクリーム蓋を皮上塗り,以上動きを繰り返最後までパック皮 を覆うと大功成すぞ!冷蔵庫冷蔵4時間以上置味感が良い!
13. 来張特書,しかし足りない美!
14. あと 一枚 .
15. 開食,濃濃いマンゴの味! 一層はピンク色であるオー!
便利な料理のヒント
1,パンケーキ皮時火は一定要小,最小火 ⁇ 2,準備後もし急いで食べればケーキを置いて冷凍10分くらい,正しく冷凍,そうクリーム容易固化,切るときよく見る ⁇