肉松ケーキ
2023-10-29 12:58:59ベーキング
息子食べたい
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉25gトウモロコシ粉 10g卵3個牛乳 15gゼラ油 15g白醋少々塩少々白砂糖 35g
どのように作るか 肉松ケーキ
Steps 1 to 4
1. 卵黄と色拉油混ぜ均
2. 加入牛乳混合均
3. 塞入低粉,トウモロコシ淀粉,塩,手動打卵器で面糊無粒子まで混ぜ
4. タン内滴入数滴白醋
Steps 5 to 8
5. 打タン大泡があるまで,白糖の三分之一を追加
6. 引き続き加档電卵打機でタン少し紋路があるまで打ち,第二次白糖追加
7. 到着有紋路追加第三回白糖
8. 打までタン有鳥喙状
Steps 9 to 12
9. 半分 の タンパ は 卵黄液 に加入
10. 再注入 残りのタンパク質の中引き続き切 stir 手法両者を混ぜ均
11. 混合物を . 花袋に注ぐ
12. 挤出直径約10センチの円片,挤後写真写真忘れ,焼後で代わった
Steps 13 to 16
13. オーブンの上下火170度第2層約12分焼上色は取り出せる,少し冷えた後剃刀で铲りケーキ片
14. ケーキ片を対切ってきて 均塗りサラソース 片側に肉松撒き もう片側蓋して
15. 完成品
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