ティツ松餅
2023-10-29 12:58:53ベーキング
重日が至り,歩歩登高,わたしたちも一景,作款ケー食べ食べ,松ケーは南部料理,私は加えた提子干,より香甜,熱食べ松軟,涼食べ有 . 強,どうでもいい食べ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
粘米粉 100g粘米粉 120g糖粉 50g清水 60ミリリ提子乾適量
どのように作るか ティツ松餅
Steps 1 to 4
1. この2粉混合
2. 添加糖粉混合均等
3. 一点水加え,手で混ぜる, を成团の面擦散擦均,粉水加え乾湿状に,あまり乾かないしあまり湿らない, 手捏成团,触れも散らすことができる, 自分把握してみ
4. 全部検査
Steps 5 to 8
5. ほど細いほど良く,覚醒半時間それを充分水分吸収させる
6. 模具敷油紙,僕を使った分皿,倒して半粉,敷一層提子乾鍋入蒸5分,定型後取り出して残りの粉を倒して敷地に入れ,全過程圧力をしない,また鍋入蒸30分
7. 僕使った蒸烤箱,蒸した約半時間で熟した
8. 待涼いくつかの切り好きな形状はよいので,私は表面少し果実粉を撒いた作装飾
Steps 9 to 12
9. おいしい呈現
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