抹茶酥

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
低筋面粉260g
バター 200g
牛乳 70ミリリ
水量適
豆沙 200g
卵黄 15個
卵 1個

どのように作るか 抹茶酥

Steps 1 to 4

1. 高筋面は50gのバター,牛乳,適量の水といい,保鮮膜で覆い,静置20分! 2.低筋面は大体150gのバター (時時個人好みによれば少しオリーブ油に参加できます)合成面粉! 15から20枚に分割!

2. 酥皮の中に少し抹茶粉を加えることができます!酥皮と中にある酥と成团!

3. こんなように包好

4. 4 の面粉を . してパンに,こんな巻に巻く

Steps 5 to 8

5. 5 の面巻真ん中を切り開!切口 . め, . 成パンケーキ,包 . !

6. オーブン ,温度155度 , 35分 , いった後闷もう10分! 香甜コ味の抹茶酥がいいよ!