赤糖トース

2023-10-29 12:58:28ベーキング

 

  柔らか細腻な赤糖トース,淡淡な赤糖香りと砂糖味,誰が愛さないことができる?

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
水176g
赤砂 43g
玉米油 13g
酵母 3g
食塩 2g

どのように作るか 赤糖トース

Steps 1 to 4

1. すべての材料混合 . 拌して面粉に .

2. 面粉を混ぜ拡張段階まで , そして醒発 2倍サイズまで .

3. 面粉を3枚に分け,緩やかに10分 .

4. 面粉を . 牛舌状にし,そして巻き上げ .

Steps 5 to 8

5. 面粉をトース箱に置いて 醒発 まで 8分満 .

6. オーブン 170度予熱 .

7. 焼き 40分なら . いい .

8.

同じようなレシピ

BACK