レモンプードンケーキ

　　食べたくさんの甘っぱいケーキ,来一涼爽版のレモンケーキ,一番神奇なのはそれが分層になるオー!上はプディングみたいな味覚で,下は柔らかいケーキ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

中筋小麦粉 15g
レモン 1個
白砂糖 50g
卵 1個
牛乳 75ミリリ
バター適量
塩適量

どのように作るか レモンプードンケーキ

Steps 1 to 4

1. タンパク質と卵黄を分離し,卵黄に白糖を加えて搅拌均等,再び牛乳とレモンのレモン屑を加えて搅拌均等 .

2. タンプ加少少塩発動,発動状態は提起卵打器タンパク質は直立の尖角を引き出される,それは発動済

3. 面粉添加卵黄液の中 . 拌均一 , そして発送した良いタン分々添加 , . 拌均一 .

4. 装入 シュフレ模具 に .

Steps 5 to 8

5. 模具内壁は事前にバター塗って良く,均等に白砂糖一層塗り,容易脱模 .

6. 烤箱に入れて,烤盤に1cm深の沸水を注ぐ, 160度焼 45min-50min .

7. いいから . ...これが成品よ!間に合撮撮ってから割り切られよ .