母の誕生日にケーキを . ,初めて作,意外良い,心情美美嘎

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵清 90g
卵黄 45g
牛乳 50g
玉米油 28g
淡クリーム 360g
白砂糖 45g
白砂糖 28g
泡打粉 2g
低筋面粉 65g
レモンジュース適量

どのように作るか フルーツ誕生日ケーキ

Steps 1 to 4

1. 配料総図先に一枚

2. 先 28g 白砂糖を先卵黄に注ぐ

3. トウモロコシ油と牛乳を混合して倒して卵黄に . 拌砂糖溶解まで

4. 筛入低筋面粉

Steps 5 to 8

5. 泡打粉

6. 混合後按十字搅拌均等,

7. 打ち発タン,打って湿性泡出,提起蛋打器が2曲曲の直角がある,といい

8. 蛋白糊を先3分の1まで卵黄糊に入れ,その後もう2回分倒して卵黄糊に入り,タンパク質が見えなくなるまで混ぜ

Steps 9 to 12

9. . 拌したケーキ糊はすでにとても細腻になった

10. 震出気泡

11. 焼きた親風ケーキ

12. 送り淡クリーム,私は下垫を氷塊もっと良く送り

Steps 13 to 16

13. ケーキを三層分,取る一枚ケーキ底塗りクリームに,置き果物に,また取る一枚ケーキ層塗りクリーム,置き果物

14. 囲上指クッキー

15. 敷き果実,完了