これは婆婆に贈る誕生日プレゼント, 老人さんは年をとり, クリームあまりにも多くのケーキ嫌い,すべては考えてこの款友輪火の不要不要の--千層ケーキ . 僕がこのケーキを作る前は,僕はパンケーキさえ並べない,そうして借りて円豚豚先生の方子,思いもしなかった最初のパンケーキ皮並び出,自分もなかなか満足,急に信心倍増,一枚完成張 . 並んで,作ってこのケーキ,おばばさんの誕生日当日と全家と共に共有,意外とすべての人の称賛を得た,原来と伝統ケーキよりも,長輩はこんな味が好きですよ . もし私この料理技小白 出してないパンケーキの人でも成功できるなら,あなたはどうしても家族のために試してみてくださいね .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉114g
細砂糖 (ケーキの中) 50g
全卵液 150g
卵黄液 45g
バター 45g
牛乳 240g
淡クリーム 400g
細砂糖 (クリーム中) 40g
マンゴー 2-3個

どのように作るか マンゴ千層ケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄液と全卵液を盆に入れ,細砂糖を加えて . 拌均等 .

2. 一方加牛乳一方で手動卵打機で . 拌均一 .

3. 加過筛の低筋粉粉, . 拌均等 .

4. 加入事前に溶解したバター液, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 搅拌したケーキ液を 2 回濾過し , 覆い保鮮膜 , 冷蔵庫に入れて半時間冷蔵 .

6. 無粘鍋火を開く必要なく,まずスプーンでスペーン1面糊,注入鍋の中,鍋を回転1回,円形形成後,開小火加熱 .

7. 待餅皮表面に気泡鼓起時,では示熟した,閉火,餅皮は覆面必要なく,直接取出,準備2枚湿布それぞれ拭き鍋内 . 鍋底,させない粘鍋迅速冷温後,このように焼き完了すべての餅皮 .

8. 焼好的餅皮模様 .

Steps 9 to 12

9. この時はマンゴ小片小片 ,淡クリーム加細砂糖を十割に発送することができる .

10. 取 一 餅皮を展開して ,塗り散らした淡クリーム , また覆い一 層餅皮 .

11. もう一層淡クリーム塗り,撒いた一層マンゴ粉 .

12. このようにして, 一層純淡クリーム, 一層淡クリーム + マンゴ碎 .

Steps 13 to 16

13. すべての餅皮敷き済んだ後の様子 , 私このマンゴは敷きしていない , だから最後出中間は比較高くなる .

14. 表面簡単装飾下 , また撒けるマンゴ碎 , 千層ケーキは大功告になって .

15. これは誕生日 の日 ろうそく入れの様子です .

16.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 必ず使わない粘鍋,摊餅皮時,準備して湿布,毎出鍋一枚,は必要湿布鍋で ⁇ 鍋底拭き一回,このようにして鍋体迅速に冷温 ⁇ 鍋が冷たくなり , 入れ込まれた面粉が円形に変えるまでに ⁇ 2 ⁇ 事前の準備作業:バターは隔水溶解してバター液に,低筋粉粉は2回濾過 ⁇ 3 ⁇ ケーキ準備すぐ食べられない場合は,最好に保鮮膜でケーキを包み,食べるとき保鮮膜を取り除く即可,以降クッキー風干 ⁇