電米鍋ケーキ

2023-10-29 12:57:47ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
白砂糖 80g
食用油 45g
牛乳 45ミリリ
卵4個
醋二三滴

どのように作るか 電米鍋ケーキ

Steps 1 to 4

1. 原料大合集!

2. 卵清 . 卵黄分離 .

3. 卵黄散らし加牛乳 .

4. 加入 1/4 の糖 .

Steps 5 to 8

5. 筛 内粉 .

6. 発卵清,加醋 .

7. 大泡出現 まで,残りの砂糖の1/3 . を追加

8. 打まで細味,加 残りの砂糖 半分 .

Steps 9 to 12

9. まで 明る紋路 が出現し,追加 残りの全ての砂糖 .

10. 卵清完全に発送後,提起卵打機は逆三角有る .

11. 1/3 の卵清を卵黄糊の中に注ぎ, . 拌均等 .

12. と良い面糊倒入卵清に .

Steps 13 to 16

13. . 拌均等 .

14. 鍋 刷油 .

15. 面倒入 .

16. ケーキキー押 .

17. 出鍋!

18. 美食オー!

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