電米鍋ケーキ
2023-10-29 12:57:47ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 100g白砂糖 80g食用油 45g牛乳 45ミリリ卵4個醋二三滴
どのように作るか 電米鍋ケーキ
Steps 1 to 4
1. 原料大合集!
2. 卵清 . 卵黄分離 .
3. 卵黄散らし加牛乳 .
4. 加入 1/4 の糖 .
Steps 5 to 8
5. 筛 内粉 .
6. 発卵清,加醋 .
7. 大泡出現 まで,残りの砂糖の1/3 . を追加
8. 打まで細味,加 残りの砂糖 半分 .
Steps 9 to 12
9. まで 明る紋路 が出現し,追加 残りの全ての砂糖 .
10. 卵清完全に発送後,提起卵打機は逆三角有る .
11. 1/3 の卵清を卵黄糊の中に注ぎ, . 拌均等 .
12. と良い面糊倒入卵清に .
Steps 13 to 16
13. . 拌均等 .
14. 鍋 刷油 .
15. 面倒入 .
16. ケーキキー押 .
17. 出鍋!
18. 美食オー!
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