氷皮月餅

　　こんな怠い,月餅祭もこんなに久し過ぎてこのレシピを書いてくる思い . 中秋節に食べるまでおいしい月餅にはまだ重要だ,家では他の月餅を買ったが,しかし氷皮月餅制作過程がこんな簡単を見,耐えられず再び私の小友と共にやって試してみる!

あなた に 必要 な 事柄

成分

氷皮月餅粉 500g
豆沙馅若干

どのように作るか 氷皮月餅

Steps 1 to 4

1. 最初 もちろんは面粉揉み,制作氷皮月餅皮,揉むまで滑らか粒子なしまで,私は買った二袋氷皮月餅粉,合計500g,次々追加して稀にならないように

2. 捏面粉, 1 25gほど

3. 加入豆砂 . め,図に示すように,適量

4. 包み終わった後月餅模具で圧花

Steps 5 to 8

5. 完成品

6. 圧花時多面の一面を向上させ,要用点力,多圧数回,パターン成形を確保 .

7.

便利な料理のヒント

　　月餅模具は圧迫の過程で残粉粉塊が中に残る可能性があり それを歯締めで取り除くと次の圧花に影響しない