これは一つの甘トイス,超柔拉糸,制作過程もとても簡単で,費用も低く,非常に新手に適していますオー

あなた に 必要 な 事柄

成分

金象高筋面粉240g
低筋面粉 60g
耐高糖酵母粉 3g
水185g
細砂糖 50g
塩 2g
玉米油 20g

どのように作るか アミシュ白トース

Steps 1 to 4

1. 全材料を包機の中に入れて,開始と程序

2. そしてまで面包を引っ張り薄薄の膜,進行発酵,私は直接パン作機で発酵の

3. 発酵良後,開始と程序排気 1分

4. 三つ分け,緩和10分

Steps 5 to 8

5. . 開

6. 巻き上げ 緩やか 10 分

7. 再 . 開し 翻面後巻いて

8. 巻いてトイス模に入れる

Steps 9 to 12

9. 全準備した後,第二次発酵を行

10. 発酵が9分満ち,蓋をトース蓋を行焼,オーブン予熱175度40分焼けるからいい

11. 炉後,取り出して涼食用

12. 完成品