松餅は漢族の伝統名所,松柔香甘,美味可口,柔粘適中,有名中華 . 松餅の方法がたくさん, 私が今日作ったこの南瓜蔓越ベリー松餅ソフトソフトの比較子供に適 . 主にも家で南瓜が多かったから , ネットで検索一輪 . 結局決めてこの種 . 南瓜キャンベリー松餅 . 方法とても簡単で,只要厳しくステップ要求に従えば,基本的には成功できる!

あなた に 必要 な 事柄

成分

南瓜 300 (脱皮脱 ⁇ した重量) g
面粉 300g
Cranberry 乾 50g
酵母粉 5g

どのように作るか かぼちゃ Cranberry松餅

Steps 1 to 4

1. 準備済み材料,南瓜,酵母粉,面粉, Cranberry 乾 .

2. かぼちゃ小切り,平放蒸籠上

3. 私は電蒸鍋で蒸 15分

4. ガスでも同じ,ただ蒸烂で行け

Steps 5 to 8

5. 南瓜 を 泥状 に 打ち , 涼 .

6. 切記 : 必 放涼 .

7. 酵母粉追加, もし熱南瓜加酵母粉, それは発酵出来ないの あ・・・これ点が重要な・・・

8. 加入 Cranberry 干

Steps 9 to 12

9. 加面粉

10. 啊揉める,私は手で揉む,過程約半時間!揉めて滑らかな面粉になるまで .

11. 取6インチケーキ模具,内壁,底部刷上食用油

12. 面粉を投げ入れて ,振り数下 , それを均等分布させる

Steps 13 to 16

13. そして覆い保鮮膜

14. 等発酵!過程約半時間かかるオー......

15. 発酵を新しく模具に入れる時の二倍に,つまり,新しく入れる6インチケーキ模の中は三分の一,発酵を終えた後模具ほぼ満た面粉の様子......も発のできない過ぎ,そうしないと変味するわ......

16. その後蒸鍋上蒸させ,先大火で焼き開き,再び小火蒸30分 .

Steps 17 to 20

17. 消火後闷10分!

18. そうそう,おいしい餅成功し

19. 托模具,開食!

便利な料理のヒント

　　減肥人士 , 選択して砂糖加えない! 私は製造過程でも砂糖加えなかった , なぜなら南瓜自身には甘さがある , 加えて Cranberry 干も酸酸甜甜の ⁇ だから砂糖加わなくて! しかし できますいくつかの葡萄干 など の ⁇