ミニリンゴパイ

2023-10-29 12:57:00ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

派皮: 適量
低筋粉200g
バター 80g
糖粉 30g
水 30g
⁇ め物:適量
リンゴ 600g
バター 20g
糖粉80g
clari粉 20g
水 40g
卵液適量

どのように作るか ミニリンゴパイ

Steps 1 to 4

1. バター軟化,低粉と糖粉を加え,粒子状に揉み,再水加柔团に,冷蔵庫冷蔵して一時間 .

2. バター入鍋融解 .

3. リンゴ切り,注入されている溶かしたバターの鍋に,加糖翻炒一瞬,加入と水混合した澄粉勾 . ,消火,備用 .

4. 冷蔵庫 から パイ皮 を 取り,三分の1 パイ面 に,三分の2 パイ底 に .

Steps 5 to 8

5. 派底で歯締めで刺いくつかの小穴 .

6. 装入リンゴ馅

7. 派面面粉は . 丸皮にし,切りに数枚 .

8. 如図交差置き,蓋は派に上 .

9. オーブン 200度,中層,25-30分 .

10. 好食べてスライク打っても置かないのリンゴ派出炉咯 .

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