牛角朝食パック

2023-10-29 12:56:59ベーキング

 

  息子乳タンパク質アレルギー, 娘のために毎日彼に変花样を早朝に,軽食にして,彼が健康食品を食べ,健康成長 希望 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋小麦225g
低筋面粉 75g
水 80g
卵 1個
葡萄干 30g
酵母 3g
白砂糖 35g
塩 2g
バター 30g

どのように作るか 牛角朝食パック

Steps 1 to 4

1. 水,卵子,砂糖,塩,高低粉,酵母放入包機内混ぜ五分後添加軟化したバター,発動発面機能 .

2. 発酵パン を 9 部 に 分割,起き 15 分 .

3. 面团 . を丸餅形にすること .

4. 面皮を下から上へ対折し,もう一側も中間へ対折 .

Steps 5 to 8

5. 折れた面包如く図に示し , カバー保鮮膜醒 5分 .

6. 手 で 面粉 一頭 を 磨細 , 磨 い 面粉 目 5 分 .

7. . 面杖で . 長 . 薄,追加ラム酒浸 . した葡萄干 .

8. マスク皮を上から下へ巻き上げ,巻いた様子は図に示すように,尖角は最下部に収めるべき .

Steps 9 to 12

9. 面粉は烤盤に置き,実施最終回の発酵を元の二倍大きく,刷全卵液,オーブン200度予熱,180度上下火焼20分は . できる .

10. 香噴きの牛角朝食パックから鍋よ .

11.

便利な料理のヒント

  毎回起き時面粉に保鮮膜を加える;葡萄干を事前にラム酒で浸す ⁇

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