牛角朝食パック
2023-10-29 12:56:59ベーキング
息子乳タンパク質アレルギー, 娘のために毎日彼に変花样を早朝に,軽食にして,彼が健康食品を食べ,健康成長 希望 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋小麦225g低筋面粉 75g水 80g卵 1個葡萄干 30g酵母 3g白砂糖 35g塩 2gバター 30g
どのように作るか 牛角朝食パック
Steps 1 to 4
1. 水,卵子,砂糖,塩,高低粉,酵母放入包機内混ぜ五分後添加軟化したバター,発動発面機能 .
2. 発酵パン を 9 部 に 分割,起き 15 分 .
3. 面团 . を丸餅形にすること .
4. 面皮を下から上へ対折し,もう一側も中間へ対折 .
Steps 5 to 8
5. 折れた面包如く図に示し , カバー保鮮膜醒 5分 .
6. 手 で 面粉 一頭 を 磨細 , 磨 い 面粉 目 5 分 .
7. . 面杖で . 長 . 薄,追加ラム酒浸 . した葡萄干 .
8. マスク皮を上から下へ巻き上げ,巻いた様子は図に示すように,尖角は最下部に収めるべき .
Steps 9 to 12
9. 面粉は烤盤に置き,実施最終回の発酵を元の二倍大きく,刷全卵液,オーブン200度予熱,180度上下火焼20分は . できる .
10. 香噴きの牛角朝食パックから鍋よ .
11.
便利な料理のヒント
毎回起き時面粉に保鮮膜を加える;葡萄干を事前にラム酒で浸す ⁇
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