パン作機で二色のパンを作り,加えて蜂蜜と乾果はパンがより栄養 . 経和面,发面,形状,焼き後,完成品はとても満足しており,味と形状もかなりお気に入り,パン作機のように美しいトース作 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉290g
ココ粉 4g
蜂蜜 30g
塩 3g
卵汁 50g
バター 25g
牛乳 150g
黒芝麻 10g
核桃仁 20g

どのように作るか パン作機版二色トース

Steps 1 to 4

1. 材料備え,今回私はトースを作り,蜂蜜を使い,ナッツ粒をナイフで切碎し,卵子一使い終わらない,正直約10g表面装飾用を残 .

2. まず牛乳 . 卵を50g (ちょうど残り約10g卵液) . 塩と蜂蜜置中の包桶の中に入れる .

3. 筛内粉, 酵母 に 入れる .

4. パン作り機任意1パン作りプログラムを開始 .

Steps 5 to 8

5. 私が使用する欧式柔軟パンプロセス .

6. 和面 7 分後,パン 機会 一瞬 休止, この時 軟化したバター に入れ .

7. 和面20分後,キー押停止, の再開始, の 和面20分 .

8. キー停止 .

Steps 9 to 12

9. 面和好, と面二程序の面粉がトースに適る

10. 取出面粉を均等に二塊に分け .

11. 案板によく倒ココ粉 .

12. 1つの面粉をココ粉に入揉めて ,あまり均等ではなく , 塊塊なく . ればいい

Steps 13 to 16

13. 二枚の面包は . 作パンパン桶と同じ幅の長方形片,ココ粉面包を白面包の上に置き,堆上げ .

14. 白面粉 は 少し ココ粉面粉 より 大 一輪 に .

15. 巻き上げ , インターフェイス押し .

16. 中包桶の中に入れ,発パン機発酵機能,調節時間1時間,二回発酵 .

Steps 17 to 20

17. (覚えてパンメーカー . 拌棒を取り出)

18. 1時間面発好 .

19. 残りの卵液を面皮の上に塗り,黒セサミとナッツを撒く, 卵液の作用がある,黒セサミとナッツ粒粉, 焼き出ると粘るのとても頑丈 .

20. パン屋機焼き機能を開始し,設定時間30分 .

21. 時間 到 , 焼き の非常に完璧 .

22. 取り出土司 乾冷切片 は .

23. 完成品

24. 完成品

便利な料理のヒント

　　このトイス僕は蜂蜜を使い,加えて牛乳と卵子などの液体,液体含量が少し大きくなり,完成品したがっと軟軟し,非常においしい ⁇ 自宅のパン屋機機能に基づき調整操作方式と焼き時間,しかしなおは和面 2 プログラム約40分,造型,発酵,焼き,その順序, 一鍵式焼き出したパンより食べやすい方が多い ⁇