明日秋遊,今日は何かいい食べ物をし .

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵4個
糖粉 40g
トウモロコシ油 25g
レモンジュース適量
低筋面粉 40g
牛乳 70g
淡クリーム 100g

どのように作るか 親風クリーム挟み小方

Steps 1 to 4

1. 準備 食材 .

2. 卵清卵黄分離 .

3. 始め卵打清,追加レモンの汁 .

4. 分二から三追加糖粉 .

Steps 5 to 8

5. 湿性泡出 まで は .

6. 逆扣不倒 .

7. 私の蛋清 due to 1 怠慢で倒れ落ちて , 逆地上に縛 , 結果少しも撒かない , ハハ!

8. 卵黄糊無拍 .

Steps 9 to 12

9. 卵黄糊: 4 卵黄を砂粉,玉米油,牛乳に混ぜ混ぜ .

10. その後均衡混ぜ後低筋粉粉を追加過筛 stir均 .

11. 作成 図 のように (タンク甘霜を見ない) 卵清霜を三次分追加する .

12. 各回先混ぜ合わせ再追加次の回 .

Steps 13 to 16

13. get 卵糊 .

14. 倒入焼盤 .

15. 私 は 八寸 の . です

16. 170度十五分,破裂して回120 .

17. 上下火 ,焼中間 .

18. 焼くときすればクリームを淡めるよ!開打!三次分添加糖粉20g .

19. クリーム冷蔵 淡 .

20. 部屋温 に 置き , それ が 熱 ない の は .

21. 送寄った良い淡クリームをケーキ胚の上に塗り .

22. 切成長方条 .

23. クリックして,大丈夫,中間から巻お!

24. 仕掛け!

便利な料理のヒント

　　卵清しないで叩き過ぎ,さもなければ卵胚が開裂するの凄い (しかし私のも開裂した......でもいい)