二色パン
2023-10-29 12:56:32ベーキング
とても好き茶色と白色の組み合わせ,それは極めて長長鹿の皮膚色みたい,萌萌のスーパー可愛い,こんなおパンを作り,信じ食欲はたくさん増加するオー .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉250gココ粉 5g細砂糖 45g淡クリーム 70g牛乳 85g酵母 3g塩 2g卵汁 40g
どのように作るか 二色パン
Steps 1 to 4
1. すべての材料用意
2. 牛乳,淡クリーム,細砂糖,塩,卵液を倒桶に入包
3. 高筋粉をパンの桶に入れ,小坑を掘り,酵母に入れ,小麦粉で覆い,開始と面键
4. 揉むまで一和面程序,追加室温軟化したバター,また揉む一和面程序
Steps 5 to 8
5. 取り出し,打ち二份 に分け, 一份 1/3, もう一份 2/3,取大きい 一份 ココ粉を混ぜ均等
6. 別々入れる2鉢に蓋上湿布発酵を2倍大きく
7. 発酵した面粉
8. 手圧排気
Steps 9 to 12
9. ココアを12份に分
10. 白面粉を6枚に分
11. 取白の . 開き包包みのようにココアを包む
12. 包装した六個とココア味の6個
Steps 13 to 16
13. 一列四,色誤オープン入パン作機桶,用パン作機の発酵機能発酵桶の七分満まで
14. オーブン予熱165度,烤架下層を置き,直接パンパック桶で入って焼き35分,焼くまで10分後既にゲイスチ紙防止上色過深
15. 切開はこんな滴
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