二色パン

2023-10-29 12:56:32ベーキング

 

  とても好き茶色と白色の組み合わせ,それは極めて長長鹿の皮膚色みたい,萌萌のスーパー可愛い,こんなおパンを作り,信じ食欲はたくさん増加するオー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉250g
ココ粉 5g
細砂糖 45g
淡クリーム 70g
牛乳 85g
酵母 3g
塩 2g
卵汁 40g

どのように作るか 二色パン

Steps 1 to 4

1. すべての材料用意

2. 牛乳,淡クリーム,細砂糖,塩,卵液を倒桶に入包

3. 高筋粉をパンの桶に入れ,小坑を掘り,酵母に入れ,小麦粉で覆い,開始と面键

4. 揉むまで一和面程序,追加室温軟化したバター,また揉む一和面程序

Steps 5 to 8

5. 取り出し,打ち二份 に分け, 一份 1/3, もう一份 2/3,取大きい 一份 ココ粉を混ぜ均等

6. 別々入れる2鉢に蓋上湿布発酵を2倍大きく

7. 発酵した面粉

8. 手圧排気

Steps 9 to 12

9. ココアを12份に分

10. 白面粉を6枚に分

11. 取白の . 開き包包みのようにココアを包む

12. 包装した六個とココア味の6個

Steps 13 to 16

13. 一列四,色誤オープン入パン作機桶,用パン作機の発酵機能発酵桶の七分満まで

14. オーブン予熱165度,烤架下層を置き,直接パンパック桶で入って焼き35分,焼くまで10分後既にゲイスチ紙防止上色過深

15. 切開はこんな滴

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