覚えて小さいとき,奶奶歯口悪い,食べるものは好むの,このスポンジケーキ,柔軟柔らか,とても老人と小児に適し,ストラベリー酱も自分で作,純天然,発酵剤がない

あなた に 必要 な 事柄

成分

ケーキ粉 60g
綿白糖 45 +10 (加えクリームリ) グ
玉米油 35g
牛乳 36g
卵3個
香草精 1g
泡打粉 1g

どのように作るか ストラベリー酱ケーキ巻

Steps 1 to 4

1. 様々な材料準備が充実し 卵は事前に冷蔵庫から取り出される

2. 卵液分離,卵清里に白糖20g加え,また数滴レモン汁を加えて発散,杖子で挑,出現が小三角で行

3. 牛乳,トウモロコシ油,泡打粉,香草粉,および残りの25g糖粉を卵黄に加えて, . 拌均等 (香草精は放せない)

4. 60gケーキ粉均等筛入 . 拌した卵黄液に

Steps 5 to 8

5. 三分の1の卵清を卵黄液に置いて迅速 . 拌,均等後に残りの卵清全部と卵黄液にして,過度 . 拌しないで,慎重に消泡

6. . 拌しよくそれがこんな

7. 混合した 卵液平敷 烤盤 に 底下敷锡紙または油紙 , それ から 振数下 , 気泡 を 振り 出 行き

8. オーブンの中層に入れて 180度 15分

Steps 9 to 12

9. 冷やす後底面向上,塗りクリーム (クリーム100g白糖10g卵打機発し,向卵清と同じ)

10. 塗り自作ストロベリー酱,ケーキ丸辺り二センチの場所で,ナイフで划してみ,切り離さず,便利のために巻き

11. . 紙包んで . 面杖握り,押してケーキゆっくり巻 (2方向)

12. 巻いてから , 冷蔵庫冷蔵置

Steps 13 to 16

13. そして切片,冷蔵庫に置いて冷蔵食べ方が良い