友と言いたい食べ私がしたケーキ巻 は , とても喜喜です , なぜか久しぶりにやった , 今日で1を作ろうよ , 彼女の小さい願望を満た , ただ食べる人は幸せ , する人は自然に動力がある .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉80g
卵4個
植物油 40g
牛乳 50ミリリ
白砂糖 60g
淡クリーム 200g
果味粉30g
レモンジュース数滴

どのように作るか 香芋/紫芋ケーキロール

Steps 1 to 4

1. タンパク質と卵黄分離 .

2. 卵黄 に植物油 と 20g 白砂糖 を加え, . 拌均等 .

3. 加牛乳 , 混合均 .

4. 筛入低粉, . 拌均等 .

Steps 5 to 8

5. 混ぜ混ぜ均等に無乾粉,用意準備 .

6. タン添加レモンジュース , 三分添加白砂糖20g打发 .

7. 1/3分のタンと卵黄糊を混ぜ混ぜ均等に,また3分の1を取り続け混ぜ混ぜ均等,最後3分の1も混ぜ混ぜ均等 .

8. 焼皿 に 敷いて焼紙 .

Steps 9 to 12

9. ケーキ糊に入れて ,抹平 ,軽く数振って空泡消 .

10. 予熱オーブン175度,中層上下火15-18分 .

11. ケーキ焼きよ即座 炉出 , 暑い間に撕焼紙 を .

12. 焼紙剥がしてから , 底底に新しい焼紙一枚敷き , その後 横に置き待用 .

Steps 13 to 16

13. 淡クリーム追加20g白砂糖発送 .

14. 加入 果蔬粉続打数回,打均 .

15. 取約三分の二淡クリーム抹上にケーキに,抹平,尾辺斜切,便利巻き締め .

16. 巻く後 , 助けて焼紙締め尾 , 冷蔵庫冷蔵半時間放置 , 残りの淡クリームも一緒に冷蔵庫冷蔵庫放置 .

Steps 17 to 20

17. ケーキと淡クリームを取り出し, . 花口 (円形中号 . は . 花袋を一小口切ることができ,八歯中号) を . 花袋に入れて,残りの淡クリームに入れて,形を挤出しては .

18. 今回使うのは香芋果蔬粉, 20g未満 , だから色は淡い , 加える果蔬粉がもっと多いほど色は深くなる .

19. 紫薯ケーキ卷 .

20.

便利な料理のヒント

　　色 自分で好み調べ ⁇ 今回使いは香芋果味粉,淡淡な粉紫色 ⁇ もし 紫薯粉を使えば,色は比較的深くなります, もちろん,色の深浅は多少加えた果味粉と関係ですオー ⁇ 果粉味 と甘味 が あり,あまり甘好き で ない なら 白砂糖 5-10g を減せる ⁇