粒粒紅枣香餅チ
2023-10-29 12:55:51ベーキング
インターネットで比較人気のランベリークッキー に対して , 私は特別なところはない , 反対に今日この種類の紅枣味の , 味味香甘 , 红枣味濃い , 焼ときはすでに満屋漂香 ,完勝ランベリー .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉 300gバター 120g卵 50g幼砂糖80g红枣 60g
どのように作るか 粒粒紅枣香餅チ
Steps 1 to 4
1. バター軟化,砂糖追加,手動打卵機 . 拌まで発白,分三次追加卵液,充分と均,追加紅枣粒 stir均,筛入低粉,切 stir成無乾粉面粉 .
2. 面粉包鮮保膜,任意整形,入急凍室冷凍1時間,切出5mmほど厚片 .
3. 170度, 中層 , 18 . 20分 .
4.
便利な料理のヒント
红枣 用 大 , 肉厚核 小 , 特甘 ⁇ この方80g砂糖量偏甘,红枣自身もとても甘い,嫌い甘すぎ糖量を減ることができる ⁇
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