农历九月九日,是我国伝統祭日重陽節, 又称 . 重九節 . 節 . 登高節 . . 現在 の 重陽節 , 伝統慣習と現代文明を巧妙組み合わせ , は尊老 . 敬老 . 愛老 . 助老の高齢者のお祭りになりました . 登高は重陽節の重要な風習であり,また食べ重陽糕の風習,史料によれば記載,重陽糕又称花糕 . 菊糕 . 五色糕,制無定法,比較的随意 . 九月九日 日明時 , に片ケーキ子頭掛額 , 口の中念念ある言葉 , 子万事が高く願い , な古人の九月作ケーキの本意 . 現在の重陽餅,には固定品種がない,各地で重陽祭で食べる松軟餅類は重陽餅 と呼ばれている . そして今日 おすすめ する この 核桃酥 , 元名 も核桃ケー と 呼 , また 重陽節 . 食べケー . の 慣習 に 合っているんです . ナッツの利点言うまでも誰もが知っている . 測定によると,毎100gナッツの中,脂肪含有50~64g,ナッツ中の脂肪71%は亚油酸,12%は亚麻酸,タンパク質は15~20gで,タンパク質も高品質タンパク質であり,ナッツ中の脂肪とタンパク質は脳最高の栄養物質 . だから核桃糊の栄養価値非常に高い . 現在 各種ケーキ数が無数だが,しかし信じ多くの老人家が核桃酥 にまだ多くの . かしい情節が,最も重要なのはそれが本当に非常に酥脆,入口即化 . とても高齢者食用に適し,味非常に濃く,唇歯香留 . 重陽節また一つの慣習こそ赏菊及び飲菊花酒 , この推定は比較達成し難いです , しかし飲菊花茶でもよく办るの嘛 . 備えて菊花清茶,来数枚ナッツ酥,よく陪 老人 chat 家常, この重陽節注定違うような .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉240g
細砂糖 60g
卵汁25g
小ソダ 2g
核桃仁 50g
黒セサミ適量
豚油 120g
ゼラ油 10g

どのように作るか ナツネ汁

Steps 1 to 4

1. 準備材料;

2. 核桃を焼皿に入れてオーブンの上で下火180度焼き 5分;

3. 放油紙の上で . 面杖で圧迫备用;

4. 豚油と細砂糖を充分混ぜ合わせ均等に;

Steps 5 to 8

5. 分々追加散らした卵を,充分 . 拌均等;

6. 再分時追加セラ油混合均;

7. 混ぜ過ぎ筛した低筋粉粉とソダ粉を加え,混ぜ合わせ均等は出ないようにする;

8. 加入粉 . したナッツ核 . 拌均等;

Steps 9 to 12

9. 分成約40gの面粉,磨成円形に入れて油紙付き垫の焼盤;

10. 花形月餅模で圧扁,そして黒セサミ適量撒く

11. 焼き表面微黄までは出炉可 , 涼透後密封保存 .

12.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 豚油 と 白砂糖 を 充分 混ぜ均等 , そう で き きる ⁇ 2 ⁇ 核桃仁は他の果仁と交換できる ⁇ 3 ⁇ ソーダ粉の量は多くない,少しずつで行け,さもなければ苦になる ⁇ 4 ⁇ 面粉厚さが一至で,簡単に焼き焼き,可不用模具直接手圧平就可以 ⁇ 5 ⁇ ベーキング温度と時間は参加のみ,クッキーの大きさ厚さなどの実際状況に基づいて適切調整してください ⁇