浆爆ケーキ

2023-10-29 12:55:43ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

糖粉 20g
デフダークチョコレート 100g
卵 2個
低粉30g
バター 70g

どのように作るか 浆爆ケーキ

Steps 1 to 4

1. チョコレート 100g

2. バター 70g

3. チョコレート加バター隔熱融解

4. 糖粉 20g

Steps 5 to 8

5. 糖粉加卵卵

6. 糖粉加卵子を電卵打ち機で打一二分こんなように泡立均等で行

7. 筛入低粉 (しかし筛の低粉も行) はあなたの口感を見てください!個人好き不过筛の粉!

8. 待チョコレート糊涼一刻再用卵汁ゆっくり注入チョコレート持剃刀 . 拌均等再加減粉ゆっくり . 拌均等 (暑すぎるとむ怖焼熟卵)

Steps 9 to 12

9. 杯装 .

10. オーブン予熱180度 5分 .

11. 中層に入れる後温度を200度に調整 .

12. 焼 10分 .

13. まあだ,杯底一定要刷少し軟化バター!じゃ恐れて脱模時に粘底!

14. 焼きよ~私は刷油してないので出来上がりかな醜い~

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