. 私は皆が焼き好きになるのは何から起源だが,私焼きのことへの熱愛は,一部原因は毎回オーバー盤に蹲って,中中の半完成品が少しずつ変化する,例えば膨張,例えば上色,など . これらの 眼球 に 捕える詳細,いつも 私 に 言葉 の つかない 喜び と 微妙 な 感動 を 与える . この パウンドケーキ を 作るときのように 観察してケーキ体少しずつ膨張 , 膨張 , 最終表面ゆっくり裂けて来るまで . 最終 出炉 で,味わい その 清新 の味 を する と, 小さな達成感 が徐々 上昇 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉120g
バター 80g
卵 2個
牛乳 40g
白砂糖80g
塩 1g
泡打粉 2g
レモン 2個
杏仁片 20g
細砂糖 (レモン糖浆) 50g

どのように作るか 杏仁レモンポンドケーキ

Steps 1 to 4

1. 備え必要な食材;

2. 糸擦り器でレモン表皮部分を磨細糸用意する;

3. バター軟化,添加細砂糖と塩,手動卵打機で混ぜて色が淡くなる;

4. 添加卵,牛乳,筛入低筋粉粉,泡打粉,レモン皮屑;

Steps 5 to 8

5. 掃刀で細かな面糊に混ぜ,充分混ぜ合;

6. 模具敷油紙,混合した面粉をし,模具の中に追加,表面抹平,均等に撒く杏仁片;

7. オーブンの温度180度,時間30分,予熱後模具に入れる;

8. オーブン作業時, は刮去表皮の2つのレモン対半切り開き,レモン汁を挤出;レモン汁小さな乳鍋に加え,再び細砂糖を加え,小火煮煮まで糖浆沸騰,火を消し,待ケーキ焼き好後,淋表面には . 可

9.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 搅拌面糊時,必ず面糊を充分搅拌し,食材すべて融合する; 2 ⁇ このポンドケーキを作り,検査是否焼き良く,用歯栓 ⁇ 入してケーキに,引き出して後歯栓表面きれい,証明ケーキが完全に焼き良く; 3 ⁇ このポンドケーキはケーキの中にレモン皮屑を加えた以外,またレモン糖浆淋汁を作り,さらに豊かにその口味感,味が良くな ⁇