クッキー は デンマーク 王室 は デザート , ただ デンマークと言えば , 皆が考えているはずなのは デンマーク クッキーケー . . デンマーククチ . は一類のクチ立製品の名称に進化している,すなわち, . デンマーククチ . 内の . デンマーク . 二字,必ずは産地ではなく,どんな場所でも生産できるデンマークスタイルのクチ Cookie Cookie . 今日はからやって一款簡単お食い,入口即溶のバタークッキー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋粉100g
バター (無塩) 70g
糖粉 45g
卵清 30g
香草精 1/4 小匙
塩 1g

どのように作るか バタークッキー

Steps 1 to 4

1. 70g無塩バター切片,室温軟化;

2. 軟化したバター,追加45g糖粉,打ちまで蓬松感;

3. 加入 30g卵清混均;

4. 100g低筋粉刷した;

Steps 5 to 8

5. ステップ3で追加刷過した低筋粉;

6. 加塩1g . 1/4小匙の香草精,混ぜ均成粘稠な面糊状;

7. 混ぜ均好的面糊を . 花瓶に入れる,再 . 花口に付ける;PS:また . 花袋を使;

8. 面粉を焼盤に圧倒し,形状はそれぞれの好きに応じて異なる花または形状を圧出することができる;

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱160度 20分;PS:各オーブンは異なり,焼温や時間が少し異なります;

便利な料理のヒント

　　1.バターで無塩の口味がたくさん良くなる; 2.卵清と卵子でできます,個人口感好き; 3.焼温度と時間について,各オーブンは違う,わずかな違いがある;