杏仁 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

酥皮: 適量
低筋粉120g
バター 60g
糖粉25g
淡乳 10g
卵液 10g
⁇ : 適量
バター 45g
糖粉 45g
杏仁粉 45g
卵液 45g
低筋粉10g

どのように作るか 杏仁 .

Steps 1 to 4

1. バター軟化,加糖粉少し打ち散らし,加卵液と淡牛乳混合均,低筋粉を加えて揉团に,冷蔵庫冷蔵1時間 .

2. . め物: バター軟化,加糖粉打ち散し,再追加卵液混凝 .

3. 加入杏仁粉と低粉混ぜまで無粒子

4. . 皮 . 成面皮,入れ卵 . 模に

Steps 5 to 8

5. 充填物に入り , その上に杏仁を数枚置 .

6. オーブン 150度,上下火,25-30分 .

7.