重磅ケーキ, は含大比例の卵子 . 粉 . バター油及び糖の豊富な油脂良いケーキを指する . それは味が非常に香醇 , 中には任意にチョコ . ナッツ . 果仁 . 追加できます..等等形成異なる独特の味わい . ある人は親風ケーキの柔軟無比が好き,実際重磅ケーキ濃厚な質感 . 香醇素朴な味, また多くの人心目の中の好きな . ベーキング初心者にとっては むしろ 彼らがポンドケーキから作り始める, それは親風ケーキに比べ操作が簡単で 成功率が高い,そしてそれは質感香滑滑, 乳香りが濃く, あなたに成功の満足感を得られる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉125g
杏仁粉25g
バター 100g
白砂糖 60g
卵 2個
泡打粉 6g
肉桂粉 3g
葡萄干 70g
核桃仁 30g
白チョコレート適量

どのように作るか 果仁重ポンドケーキ

Steps 1 to 4

1. すべての様々な原料を計量しよ,すべての粉類を混ぜて過筛する;

2. バター軟化後適量砂糖追加し,電動 . 拌機で . 拌均等;

3. 次々追加卵子, . 拌均匀してから次の1つ追加する;

4. 過筛した粉質を二 . 三分追加混合面糊中均等に搅拌する;

Steps 5 to 8

5. 加酒染めたブドウ干と焼き過ぎ切り取ったナッツ麦, . 拌均等备用;

6. 模具内部を一粒のバター塗り,撒き込んだ面粉をこぼし,混合した面糊を模具の中に注ぎ,抹平する;

7. オーブン 165度まで予熱オーブンの中,中下層, 30分;

8. 白チョコレート隔水融解;

Steps 9 to 12

9. 溶けたチョコレートを保鮮袋に置いて 切り小口に 押して放涼したケーキの表面に;

10. 任意置いて点チョコレート小装飾がケーキの上に;

11. 友と喋り,来てお茶を,組み合わせして食べもっと美味;

12. パック送友 ,とても顔つき . .

13.

便利な料理のヒント

　　1. だから粉類も事前に濾過する必要がある; 葡萄干事前にラム酒で泡過; ナッツ粒は事前に焼き焼き味がもっと香; 2. 模具塗布いいバター, 再撒入粉, 最後に面粉を倒し出, このように便利脱模; 3. 覚えて添加原料の順序, 各ように添加 ⁇ 拌均等後再び次の種類の原料追加, 注意分割追加; 4. 焼き終わった後ケーキ放涼後再び作装飾, 白チョコレの隔水溶解, 再装飾小 ⁇ 遊意 ⁇ ⁇ ⁇