とても健康な欧パック,赤砂糖,核桃は良いものすべて

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
麦 ⁇ 全麦粉 100g
赤糖 35g
酵母 5g
塩 5g
水 240g
バター 25g
核桃仁 80g

どのように作るか 全麦赤糖核桃欧包

Steps 1 to 4

1. 熱水加紅糖融解,放涼後倒入包機,加油と核桃仁以外すべての材料入入包機,開始と面程序

2. 加油油継続及び筋膜引き出まで

3. 加熟核桃仁続けと面

4. 核桃粒都と入面粉の中,パン作機直接基礎発酵を行う

Steps 5 to 8

5. 発酵まで二倍大き

6. 圧圧排気

7. 整い形状,整形任意オー

8. 烤盤に入れて第二次発酵を行

Steps 9 to 12

9. 発酵が良くて,予熱オーブン190度, 面粉表面に水噴

10. 撒全麦粉,切パックは入ることができる予熱したオーブン,中層上下190度焼25分,叩底部空洞音があるはいい

11. 冷めたあと切片は開動できる

12. 好美味