豆沙菊花酥
2023-10-29 12:53:27ベーキング
言う重陽節 に, 私たちが最初に思い浮かぶのは 王维のあの詩である: . 一人異国で異客として,毎回佳節倍思親,遠知兄弟登高处,遍插 . 少一人 . . 伝統の重陽節, それは詩的でまた温かい祭りであり, それは他の伝統祭りと同じで, 家族再会の佳祭りであり, また 先祖を記念する祭りである, しかし浮躁急忙な現代生活では,まだどの人がその真意を体感できるのか?
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉 ⁇ A ⁇ 230g豚油 ⁇ A ⁇ 80g水 ⁇ A ⁇ 90g白糖 ⁇ A ⁇ 40g粉低 ⁇ B ⁇ 160gトウモロコシ淀粉 ⁇ B ⁇ 20g豚油 ⁇ B ⁇ 90g埋め物 ⁇ 豆沙 ⁇ 忘れた重量 ⁇ 自作または購入 ⁇
どのように作るか 豆沙菊花酥
Steps 1 to 4
1. A 全材料混合揉めてグローブ膜を,覆い保鮮膜起き30分
2. B 全材料混合揉成油酥備用
3. 水油皮と油酥それぞれに24個の小剤に分
4. 一枚水油皮包上一枚油酥 , 蓋口を下へ押扁
Steps 5 to 8
5. . に牛舌状
6. 巻き上げ,蓋保鮮膜緩和 15 分
7. 再 . に牛舌状
8. 巻き上げ,蓋保鮮膜緩和 15 分
Steps 9 to 12
9. 図のように押扁, . 中間少し厚い丸皮に
10. 豆砂入れに入れて,包み,蓋口を下に向け,押扁
11. 如図切開境界
12. 一方向に向かって 押平
Steps 13 to 16
13. したいくつかの梅花状の
14. オーブン予熱,上下管 180度,25分,美しい菊花が炉出して,初めて作菊花形状の点心,作るのはちょっと不満人しく .
15.
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