これは小盆友が深く好きな小点心 ,脆脆な口感 ,小さいの外形 , よく午後の小点 に適しています .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉200g
卵液 60g
小ソーダ粉 1g
泡打粉 1g
肉松 30g
熟白芝麻 10g
玉米油 70g
糖粉 40g
塩 2g

どのように作るか 肉松小小酥

Steps 1 to 4

1. 卵液 . トウモロコシ油 . 糖粉 . 塩を盆に入れて均等混合 .

2. 面粉 . 小ソーダ粉 . 泡粉 . 粉混合过筛 , 盆に入れる .

3. 加入肉松と芝麻 .

4. 混合均等 ,捏造成面粉 , 揉めない .

Steps 5 to 8

5. (また剃刀で . 拌均等)

6. 平均 20 小球に分け,丸揉み,トップが少し平を,油紙敷いたの焼皿に入れ,表面刷全卵液 (正方量以外) .

7. オーブン 150度予熱,焼盤に置き,中上層,上下火,焼 25分ほど .

8. (温度と時間は自宅オーブンの अनुसार調節でき,焼金黄色にはいい)

9. 完成品

便利な料理のヒント

　　甘さがわずかに,喜甘はさらに糖粉10g追加できる ⁇ 肉松交換成熟ナッツ碎,すなわち小桃酥 ⁇