椰糸薄脆片

2023-10-29 12:53:10ベーキング

 

  一つの午後茶小軽食,椰糸を焼き終わった後,脆脆で,特においしい,ただ帳片は私が作って少し厚くて,再帳点はもっと見える .

あなた に 必要 な 事柄

成分

椰糸 50g
低筋面粉 30g
麦芽糖 34g
細砂糖25g
水 20g
バター 25g

どのように作るか 椰糸薄脆片

Steps 1 to 4

1. すべての材料準備;

2. 椰絲と低筋面粉混合均等;

3. 細砂糖 . 麦芽糖と水,中小火沸騰まで煮, . 拌融解;

4. バターを加えて融解し, . 拌均等;

Steps 5 to 8

5. 糖浆を混合したコース低粉の中に注ぎ, . 拌均等;

6. 取 1 小匙,スプーンでそれを円形に圧して,できる限り圧薄点;

7. オーブン予熱170度,中層,焼 10~12分,成金黄色は即可, 冷却前に, ピザ铲で铲り出し, . 面凹杖造形利用;

8. なぜ脆片炉出後すぐ硬くなるので , だから凹成形では一枚丸一枚取って , 動きが速くな .

Steps 9 to 12

9. 完成品図

10. 完成品図

便利な料理のヒント

  1 ⁇ なぜなら糖浆のあるせいで , 整形時比較粘になる , だから絶対忍耐がある ⁇ 2 ⁇ 脆片は炉直出は柔らかいが,しかしすぐ硬くなる,だから凹成形速度は必速 ⁇

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