葡式卵 .

2023-10-29 12:53:05ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 ⁇ 皮 9個
牛乳 100ミリリ
淡クリーム 100ミリリ
卵黄 2個
細砂糖 15g
炼乳 10g

どのように作るか 葡式卵 .

Steps 1 to 4

1. 準備済み食材

2. 細砂糖が加牛乳 . 拌へ糖化

3. 加淡クリームと炼乳 . 拌均等

4. 卵黄搅拌に注ぐ均等

Steps 5 to 8

5. 卵 . 液を2回濾過して 次に卵 . 皮の中に七八分満 予熱オーブン

6. オーブンの中層上火200度 下火175度焼 20分ほど

便利な料理のヒント

  もし精乳放さない場合,細砂糖は30g ⁇ まで加えることができる

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