葡式卵 .
2023-10-29 12:53:05ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 ⁇ 皮 9個牛乳 100ミリリ淡クリーム 100ミリリ卵黄 2個細砂糖 15g炼乳 10g
どのように作るか 葡式卵 .
Steps 1 to 4
1. 準備済み食材
2. 細砂糖が加牛乳 . 拌へ糖化
3. 加淡クリームと炼乳 . 拌均等
4. 卵黄搅拌に注ぐ均等
Steps 5 to 8
5. 卵 . 液を2回濾過して 次に卵 . 皮の中に七八分満 予熱オーブン
6. オーブンの中層上火200度 下火175度焼 20分ほど
便利な料理のヒント
もし精乳放さない場合,細砂糖は30g ⁇ まで加えることができる
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