重陽ケー
2023-10-29 12:53:02ベーキング
重陽節,景景をやりたいの!
あなた に 必要 な 事柄
成分
粘米粉 300g大米粉 200g白糖 150g水 130gトウモロコシ粉 50g
どのように作るか 重陽ケー
1. 粘米粉 . 米粉と砂糖を一緒に混ぜ .
2. ステップ一を粉成均一の二份 .
3. 其中の一つ加え130g程度の水,混ぜ合わせて半乾半湿の粉 .
4. 筛子で濾過して細粉! 鉢に入れ,上鍋大火蒸 5分 .
5. 蒸した後おいしい入れ物に置!
6. もうひとつの粘米混合粉をトウモロコシ淀粉に置き,150g程度の水を加えて,混ぜ合わせて半乾半湿粉 .
7. 過筛後倒入前歩歩! 上鍋で蒸 15分!
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