方子 は円豚豚先生 から 来 て , 僕 は 牛乳 代わり 水 感 より 香濃 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
乳粉 10g
卵 30g
牛乳 125g
塩 5g
細砂糖25g
バター 25g
酵母 3g

どのように作るか 清淡咸トイス

Steps 1 to 4

1. 麵包機揉面,バター以外に揉至厚膜加入軟化バター小塊揉至手膜 .

2. 保温所発酵も使用オーブン , 覚えて蓋湿布発酵を二倍大きく .

3. 面粉排気醒面15分,再排気整形入れ入模具,二回発酵模具八分満まで .

4. 蓋トース箱を続け発酵十分,放入予熱170度オーブン,四層オーブン置倒数第二層オーブレック,三層のオーブン置低層オーブ板,上下火40分 これは私のオーブンの時間,自宅オーブンの適当に温度と時間を調整 .

Steps 5 to 8

5. 出炉後 さっそく 出パン を .

6. 触上に手温まで行く時

7. 保鮮袋で締めて 置いて一夜再切片オー

8. こう切片比較容易

9. この種のパン清淡,韧性好食べ多かった甘い換換味味味よ!サンミッジ作りに適,もし食べられない完のパンを密封冷凍し,再食べるとき事前に取り出回温,有条件ナドース炉焼き下より食べ .

10.

便利な料理のヒント

　　整形あなたは一分二也可以一分三,トース箱蓋しないのは山型トースだ,しかし忘れないで加盖锡紙オー!