チョコレート司康

2023-10-29 12:52:28ベーキング

 

  この速手司康作りがかなり便利で,外酥内柔,加濃厚なチョコレート豆,味はもっと赞 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉110g
バター 30g
乳粉 10g
卵黄 1個
チョコレート豆 40g
水 50g
細砂糖 15g
塩 1.25g
泡打粉 5g

どのように作るか チョコレート司康

Steps 1 to 4

1. バター軟化後,細砂糖,乳粉,塩,卵黄,混ぜ均等 .

2. 卵黄刷表面10g残

3. 水 を加え,少しずつ混ぜ均等 .

4. 完全に . 拌充分必要ない

Steps 5 to 8

5. 低筋粉粉と泡打粉混合筛入バター混合物に

6. ラバーの刮刀で混合均,湿ったの面糊となる

7. チョコ豆を追加面糊に混ぜ均

8. 顔垫塗り上少し粉末防粘撒き,圧縮して一丸餅状に,ナイフで8枚に切

9. 残りの卵液を刷面の上にし,オーブンの事前に予熱 175度 18分焼,表面金黄色は即可

10. 完成品

便利な料理のヒント

  面糊混ぜよ後比較粘手,しないので粘手多加粉粉

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