マンゴー千層 6インチ

2023-10-29 12:52:23ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉 160g
牛乳480ミリリ
卵 2個
バター 30g
糖粉 40g
淡クリーム 500ミリリ
糖粉 60g
大マンゴ 1個

どのように作るか マンゴー千層 6インチ

Steps 1 to 4

1. 卵子加糖粉散らし,牛乳に注ぎ,筛入低粉 . 拌均等,バター溶解後注内糊中 stir stirして冷蔵庫に入れて半時間冷蔵

2. 平底鍋熱熱倒して一スプード面糊,迅速均等に広げ,約 10 秒ならば

3. 第2ステップ繰り返,煎12枚程度ならば

4. クリーム加糖粉打ち出し,マンゴー切粒後にできる三層クリーム一層マンゴー繰敷きして

Steps 5 to 8

5. 完成品

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