黒芝麻含有する様々な人体必需アミノ酸はビタミンE . ビタミンB1の作用に参加して,人体の代謝機能を加速できる;黒芝麻-含有する鉄とビタミンEは防止貧血 . 活性化脳細胞 . 除血管コレステロール重要な成分である;黒芝麻含有する脂肪ほとんどが不飽和脂肪酸で,長寿延長作用がある;中医中医理論によると,黒芝麻は埋め . 肝 . 潤五臓 . 有益活力 . 長筋肉 . 脳髓の役割がある . パン に 入れるだけで味感豊富 ,栄養 も増加 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉185g
水 120g
粉乳 9g
白砂糖 35g
塩 1g
酵母 4g
卵液 22g
バター 20g
熟芝麻 40g

どのように作るか 黒芝麻小熊食袋

Steps 1 to 4

1. 熟黒芝麻 20g 粉状に粉

2. 磨粉されていない20gセサミを除いて,残りの材料は湿から乾放の中包桶内でを行 kneading 1程序 30分 .

3. 揉み完了, 自然発酵を取り出さず 1 時間 から2-2.5倍大き .

4. 取り出添加残りのセサミを行擦り排気 .

Steps 5 to 8

5. 分 6 個 50g と 12 個 8g .

6. 蓋して保鮮膜静置 15分 .

7. 取 1つの大きな少しの整円加 2つの小円を整形形

8. 烤盤をオーブンに入れて , 第二発酵 , 下に熱沸腾している沸水の鉢を置く .

Steps 9 to 12

9. 発約40分 .

10. オーブン予熱150度 上下火15分ほど .

11. (各オーブンの脾気自分支握)

12. 来てチョコレート飾りしましょう .

13.