超簡単 熔岩覆盆子チョコレートケーキ

2023-10-29 12:52:00ベーキング

 

  kitchen story で学んだ,一度成功レシピ . 作り簡単で非常に美味しいデザート!伝統的な熔岩チョコレートケーキ,中間配りあって溶かした覆盆子,配り熱気沸騰したコーヒーは非常に適しています .

あなた に 必要 な 事柄

成分

黒チョコレート 150g
卵 2個
低粉50g
覆盆子または果実適量
糖粉適量
バター 50g
白砂糖 50g
塩一小撮

どのように作るか 超簡単 熔岩覆盆子チョコレートケーキ

Steps 1 to 4

1. オーブン予熱200度,チョコレート切断

2. チョコレート加バター,隔水加熱して潤滑

3. 卵子 加糖と塩 を まで 泡立 .

4. その後 卵の糊の中に筛入低粉,混ぜて粒子状がないまで .

Steps 5 to 8

5. 卵面糊とチョコレート酱を混合し, . 拌均等 .

6. ケーキ紙托を焼模に入れて,その後少量 (1/3ほど) 混合したチョコレート面糊を別々焼模に入れて,各紙托に2個の覆盆を入れる

7. 再 残りのチョコレートペーストをレンゲの上に覆い,大概 紙杯七八分満に追加

8. ケーキモデルを冷蔵庫に置いて冷凍 10 分

9. 焼模を冷蔵庫から取り出して,オーブンに入れて200度,中層,上下火焼7-9分

10. 炉冷やす十分,砂粉を少々撒く

便利な料理のヒント

  使うのは70%の黒巧,組み合わせ50g砂糖甘度ちょうど,もしチョコレート違って適切調整できる砂糖の用量オー ⁇

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