杏仁クッキー

2023-10-29 12:51:57ベーキング

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 100g
淡クリーム 30g
糖粉 40g
杏仁粉 10g
バター (発酵バター油最も) 80g
塩 1g

どのように作るか 杏仁クッキー

Steps 1 to 4

1. 淡クリーム微波炉加熱10秒,成温熱状態备用 .

2. (24)

3. 軟化されたバター?糖粉打均 .

4. 二度注入温熱の淡クリーム打均, 要達成体積发白,呈現ふわふわの羽毛状,如く図が示す .

Steps 5 to 8

5. 僕 打 5分 .

6. 筛入低粉,杏仁粉,塩 . 一定要過筛 . 切 stir均等 .

7. オーブン予熱 170度 .

8. そして始圧クッキー,上には大杏仁 . ハハ . 中層 17分 . 置きたい

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