豆沙一口酥

　　豆沙一口の酥まだ炉出ていない,就屋全漂香,味がすご~

あなた に 必要 な 事柄

成分

糖粉 30g
低筋面粉120g
豆沙 50g
バター 60g
卵 1個
芝麻 10g

どのように作るか 豆沙一口酥

Steps 1 to 4

1. 準備食材

2. バター軟化後砂粉に注ぎ, の筛入低筋粉粉, 手で擦均等

3. 倒入2/3の卵汁

4. 揉んで滑らかな面粉に,過度揉めない,団状は . いい

Steps 5 to 8

5. 冷蔵庫冷凍室に冷蔵して一時間

6. 麦粉を取り出し,垫張保鮮膜, . 麦杖で . 薄状に,上に豆砂 . め,巻き筒状に

7. 切り小切り ,刷って卵液

8. 芝麻を撒き,オーブンの事前に予熱,170度焼25分,表面金黄即可