. 卵
2023-10-29 12:51:41ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵 ⁇ 皮 6個淡クリーム 60g卵黄 2個牛乳 50g炼乳 8g白砂糖 20g低粉5g
どのように作るか . 卵
Steps 1 to 4
1. 2 卵黄打均 . 放入牛乳 . 精製乳 . 白糖 . 淡クリーム打均 . 放下粉搅拌均 . .
2. 白糖の粒子がいられない,細筛濾過一度 .
3. 倒入 卵 . 皮 .
4. ちょうど 6 個 の 量 .
5. 七 点満ならいい .
6. オーブン 170度予熱 .
7. 焼 20分 .
8. 200度 3分 上色焼焦点 .
9. (各家烤箱は違います .
10. 20分焼焦しない保証し,その後大火焼数分上色)
11. ok
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