翻糖 - ハロウィーン・ケーキ

2023-10-29 12:51:39ベーキング

 

  ハロウィーンが近づ ああ!ハロウィーンが近づ ああ!ハロウィーンが近づ ああ!重要なことは三回言わなければならない

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵5個
低筋面粉107g
玉米油 57g
牛乳 42g
百香草汁 15g
砂糖 (卵清) 45g
砂糖 (卵黄) 30g
翻糖膏/乾ペース 250g
色素少々
黒砂糖珠数

どのように作るか 翻糖 - ハロウィーン・ケーキ

Steps 1 to 4

1. 準備の一球形ケーキ模,親風ケーキの方法に従って2半円ケーキ胚を作る .

2. 155度上下火 45分,炉口逆閉放涼

3. ケーキ胚 は 小 . 刻ナイフで南瓜形状 . え

4. 再雕り南瓜の目と口を,均等塗りクリームクリーム,冷蔵庫冷蔵

Steps 5 to 8

5. 翻糖膏加オレンジ赤色素,揉均, . 円,包いケーキ胚

6. 準備 ホワイト円形ケーキ垫を,黒翻糖膏加玉米糖浆(清水)調度し,画筆で任意刷ケーキ垫に .

7. 赤オレンジ乾ペース磨丸,歯締めで圧出瓜紋,整形をよく

8. 南瓜先生遊帅必需の魔女帽

Steps 9 to 12

9. 大南瓜先生 と 小南瓜をケーキマット に置いて .

10. 眼爬出一匹 . , 歯はオレンジ赤で影を描く

11. どうしたら蜘蛛が少ないの?

12. クールなスコープ王

Steps 13 to 16

13. 刷加米糖浆ののケーキ垫自身粘性があるので,オレオ碎当土撒いて飾りとして

14. 帽子上の蜘蛛糸

15. 完成品側面

16. 完成品側面

Steps 17 to 20

17. 成品図の上

18. 後ろ

19. やっと 全 完成 .

20.

便利な料理のヒント

  円形ケーキ模と一枚8インチケーキ垫を使う必要

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