肉松ケーキ巻
2023-10-29 12:51:35ベーキング
繰り返し失敗したケーキ巻, N回試した後,ようやく成功した!正式脱手残星!ハッピー! では連作2回,友人にシェア味わい . 重点は 3歳未満の熊の子が全程参加 , 卵黄面糊こそ彼が混ぜたのハ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋面粉80g白砂糖 (卵黄用) 20g卵4個白糖 (タンパク) 40g玉米油 40g牛乳 60g肉松 1パック
どのように作るか 肉松ケーキ巻
Steps 1 to 4
1. 準備材料
2. 牛乳 . 油 . 糖を盆に入れて混ぜ均
3. 卵清分離
4. 卵黄を混ぜ浸した盆に入れる
Steps 5 to 8
5. 糖分 2回追加卵清に発送
6. 打ち小曲角すればいいで
7. 卵黄を混ぜて乳化状
8. 倒入低粉
Steps 9 to 12
9. 均匀卵黄糊糊,同時に予熱オーブン175度
10. タンククリームと面糊上下巻き混ぜ均
11. 吸拌後 , 烤盤敷油紙 , 倒入 , と力震数下 .
12. 預熱したオーブンに入れて,中層,上下火 ,175度 20分 .
Steps 13 to 16
13. (ステップ拍忘れた,焼けてから思い出)焼いてから取り出し,撕去油紙,両側切齐 .
14. (覚えて垫保鮮膜)
15. 温趁,塗ってサラソ .
16. 敷き肉松
Steps 17 to 20
17. 保鮮膜順勢巻き上げ , 二端締め , 冷蔵庫冷蔵定型 .
18. 冷蔵半時間後取り出し , 锯歯ナイフ切片で食べていける (その巻人を送った , また一巻撮影し)
19. とてもいい食べ!僕の家熊子供超愛
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