抹茶椰汁千層ケー
2023-10-29 12:51:19ベーキング
抹茶と椰香完璧組み,階層分明,爽滑清新,また潤秋乾かせるオー
あなた に 必要 な 事柄
成分
椰汁 1罐 400g宇治抹茶粉 10g氷糖粉 400gマ ⁇ 粉 250g水量適
どのように作るか 抹茶椰汁千層ケー
Steps 1 to 4
1. 馬蹄粉 . 椰浆
2. 宇治抹茶粉
3. 馬蹄粉二份分
4. 1枚加 400g椰汁混合均,もう1枚加抹茶粉と 400g水混合均
Steps 5 to 8
5. 鍋1:300g水加氷糖200g沸騰,砂糖溶解待 .
6. 鍋2: 鍋1と同じ
7. 二鍋糖水完全に溶解した後,抹茶汁半を鍋に注ぎ,混合均すぐに消火し,再び他の半抹茶汁を追加混合均;椰汁汁を同じ方法で処理 .
8. 大鍋煮水沸,蒸盤塗油
Steps 9 to 12
9. 加入一層椰汁浆,蒸2分,再び同じ量の抹茶浆を加え,蒸2分,そう相次いで叠加,蒸し後散涼切塊
10. 食べるときコサ椰粉 , も加えないか
11. 階層分明,口味爽滑!
12. 食べ終わら包装して冷蔵庫冷蔵オー
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