このようなカットムースケーキが見えてとても可愛いではありませんか?萌萌の让人が惜しくなく食べてしまいます!実際この道カットムースケーキ作り上がりとても簡単オー!当然あなたは自分の味に応じてムースケーキやって作ることもできます,ただ準備後 表面DIY一度なら済みます,このケーキ模具は使うのは巧料理焼き家の半円模具です,この模具超いい使い,特にいい脱模,あなたは僕ケーキ表示光滑滑の様子から知っている,この模具一般は良く使えません . 同时 この模具 も 他の多くの様な漫画デザートを作ることができます . 待僕これらの日ゆっくり琢磨 作って焼き終わった後 , 一つ一つレシピ上がって来てみんな共有するの

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
牛乳 40g
玉米油 35g
細砂糖 50g
卵3個
トウモロコシ粉 5g
ミュース材料適量
淡クリーム230g
ヨーグルト240g
ギリ丁 14g
糖粉 24g

どのように作るか カットンヨーグルトムースケーキ

Steps 1 to 4

1. 卵黄 . 牛乳 . トウモロコシ油及び濾過した低筋面粉と共に大盆に注ぎ,電動打卵機で低速一打約10秒で済む

2. タンパク質打发,細砂糖分三次追加,最終回の追加とトウモロコシ淀粉と共にタンパク質に追加

3. タンク打ちまで乾性発泡からは

4. タンパク質の一部分を面糊に取り, . 拌の手法で 迅速 . 拌均等! (この時オーブン予熱160度)

Steps 5 to 8

5. . 拌均一の面糊 は タン盆に注入する, 同じに . 拌の手法で . 拌均一

6. ぐるぐる均一な面糊を模具に入倒し,その後は模具を机の上で2 . 3を震下させ,震出中に大気泡 .

7. 最後に模具をオーブンに入れて ,160度焼 35分 (温度は参考のみ)

8. 焼けた親風ケーキ逆扣が焼ネットで乾燥冷,冷却してから脱模

Steps 9 to 12

9. ケーキ 冷える 時間 私たちは来準備ムース糊部分 , まずジリディン片を鉢に置き , 鉢で同時に冷水に注ぐ

10. ヨーグルトと糖粉を隔水加熱し,糖粉が完全に溶解するまではできる

11. その後 で 軟化したギリジン を 冷水 から 取り出し ヨーグルト盆 に 置き, 残熱 を利用 し ギリジン が ヨーグルトの中 に 溶かす

12. 次に 淡クリームを打ち散らし, 6 . 7 配布まで即可 (淡クリーム明らかに濃くなり,打卵器描いた有紋路,しかしすぐ消失) ,その後 ヨーグルを淡クリーム盆の中に注ぎ, . 拌の手法で . 拌均等 .

Steps 13 to 16

13. 冷却後脱模の親風ケーキ ,横切 切成一枚円片 , その後 グラスまたは小さなムース輪で上に小さな一枚小さな円片を圧出して来

14. ムース糊を模具の中に注ぎ, 8分満に注いで可 . その後は分割した親風ケーキ片 押して上に .

15. 最後全て整えてから 冷蔵庫冷蔵 4時間以上置 .

16. (黄色のムース糊は食用色素が加えられたため,できないとできない)

Steps 17 to 20

17. 冷蔵済み後 , 僕 が 来 皆 この 模具脱模方法 を , まず 熱タオル で ケーキ模具 下部 を 熱覆う .

18. 10秒くらいなら , 見 あなたの熱タオルの温度 を 時間 を 定める .

19. 熱覆後,指で軽くムースケーキの片側押し,もし押せるなら,続いてケーキを別の側へ押す,全体ムースケーキが押され出されるまで

20. 脱模後のムースケーキ, looks isn't光滑滑の?表面造形を見れば知っている,巧料理家の半円模具本当によく使,脱模棒棒の

Steps 21 to 24

21. 脱模良後 , 私たちはカートンのチョコレート插片でムースケーキを飾る , この插片は自分で作ることができる , しかし前提はこの插片モデルを買って作ることが必要である , もし插片モデルがない作れない , また即作のチョコレートカートン插片を買える .

22. こんな飾りつけられたケーキ是不是特別萌?

23. 執筆制作ステップ

24. 執筆制作ステップ

25. 執筆制作ステップ

26. 執筆制作ステップ

27. 執筆制作ステップ

28. 執筆制作ステップ

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ タンタン必送り位に,気をつけ過頭送りしない ⁇ 面糊とタン混合するとき ⁇ 拌手法が重要,気をつけ円円描かない 2 ⁇ ケーキ分割して小円片に,またカップルや他のもので分割して出すことができる ⁇ 只要口が円形の場合できます3 ⁇ ミュースケーキ脱模時 必ずやるのは熱タオルで底部を覆熱,覆うまで十秒以上時は 手で先軽く試みてみて,見ていい刺すことができない,もし刺すことができ,できる脱模した4 ⁇ ミュースケーキ冷蔵時間一定長,そうでないと脱模出のケーキは成形しない 不好見 ⁇