バナナポンドケーキは家庭自作ケーキの中で同時に子どもと大人で人気がある一種 . 充分利用 バナナの甘香と味,焼製に湿潤非乾燥の味感,まさにこのケーキの特徴 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

無塩バター 100g
細砂糖 100g
卵 2個
バナナ (熟透) 70g
低粉125g
泡打粉 1 小匙
装飾でバナナ円形切片 8枚
ラム酒糖浆: 適量
水 30ミリリ
細砂糖 30g
ラム酒 30ミリリ

どのように作るか バナナポケーキ

Steps 1 to 4

1. バターと卵を室温下に置いて温温使用 .

2. 低粉と泡打粉を混合して濾過後備用 .

3. 模具敷き良焼き紙 .

4. 卵打機でバターを混ぜて柔らかい乳霜状に,細砂糖を加え,混ぜて全体が泛白ふわふわな状態に,バターが充分に空を覆うことができるように .

Steps 5 to 8

5. その後配布何度追加散らした卵子, . 拌均等 .

6. バナナを円切りにして卵打ち機で粉 . し,ステップ2の卵糊を追加 .

7. 次に混合して筛れ過ぎた小麦と泡打粉を加え,そしてゴム擦刀で均等 stirring .

8. ペーストを模具に入れる,抹表面平,再び装飾用のバナナ円片に置き,予熱した170度にオーブンに入れて焼き25分,その表面わずかに上色し少し硬い表皮を形成する時取り出し,浸水したナイフで中央垂直に一線線し,再びオーブン焼き35分置く .

9. 水と細砂糖を小鍋に注入加熱し,沸騰後消火追加ラム酒待その冷却,両にラム酒糖浆 .

10. ケーキ焼き良後すぐ脱模,趁熱で四周で糖浆を刷り,ケーキが充分吸収 .

11. ケーキ 少し 冷える 後 , 包む 保鮮膜 , そして 部屋温度 で 一晩 置く から .

12.

便利な料理のヒント

　　軽食として使える,でも忙しい朝の簡単な朝食として使える ⁇