ブラウベリー黒茶ケーキ
2023-10-29 12:50:30ベーキング
あなた に 必要 な 事柄
成分
ブラウベリー黒茶 40g茶渣 1 スプ低筋面粉80g卵5個白砂糖 (面糊) 20g白糖 (タンパク質) 60gバター 40gタタ粉 1g
どのように作るか ブラウベリー黒茶ケーキ
Steps 1 to 4
1. 様々な味わい黒茶包 .
2. 红茶熱水泡 開 , 涼させ再用 .
3. 卵黄に白糖を加えて微微混ぜ,紅茶,バター,茶渣渣を加えて,混ぜ均等,注意油水が分離したくない,最後筛入低粉混均等静置用待機 .
4. タン 添加数滴醋またはタタ粉,白糖分三次添加,発送まで硬質泡立 .
Steps 5 to 8
5. タンパは三次分面粉と混合
6. 模具 に 倒し,磨平 .
7. 軽落 何回 , 震出 気泡 .
8. オーブンの予熱150度 , その後125度で焼 60分 ,最後150度10分色付け ,そう低温焼きケーキは破裂しない .
9. 出炉後自由落体軽落一度 , すぐに逆扣冷却 , こう出るケーキは倒腰または凹陷しない .
10. 出炉,有気泡震が出なかった .
11. な柔軟!
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